私たちの提案は、お客様からのヒアリングを元に最新の情報提供や必要な設備機器を選定していきます。
調理工程は業種や業態、厨房の形態などにより変化します。また従来どおり現地調理を採用するか、新しいシステムであるクックチル、クックフリーズシステムや真空調理の採用、セントラルキッチンの必要性、お客様へのサービス（提供）方法などにより、厨房機器の内容やレイアウトが大きく変わります。
さらに衛生面での指針も異なってきます。ＨＡＣＣＰシステムへの対応やドライシステムの採用、厨房環境設備の適合性もあわせて検討する必要があります。
長年の施工実績に基づいてベストプランをご提案いたします。